Brunch Aufstrich

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On 30.10.2020
Last modified:30.10.2020

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Den Frischkäse untermengen und alles so lange mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Creme entstanden ist. Dabei nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen auf Krä.

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Für wen es zu viel Frischkäse oder Krabben sind, der kann einfach weniger nehmen. Und wem der Aufstrich zu fest ist, kann auch ein bisschen Sahne h.

In Klarsichtfolie wickeln und eine halbe Std. Danach den Teig mehrere Male durch die Nudelmaschine laufen lassen und zum Schluss in dün.

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Auf dem Boden einer leicht gefetteten Auflaufform verteil. Zuerst den Brotaufstrich, Mascarpone und Feta-Käse glatt verrühren oder pürieren.

Den Knoblauch klein schneiden, untermischen und mit Pfeffer abschmecken. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.

Den Feta mit einer Gabel gut zerdrücken. Den Knoblauch durchpressen und mit dem Paprika-Peperoni Brunch zum Feta geben und alles gut verrühren.

Die Eier "hart" kochen und abschrecken. Topfen, Cottage Cheese und Frischkäse mit einem Mixer verrühren.

Den Thunfisch abtropfen lassen und mit dem Mixer drunter mischen. Die ausgekühlten, geschälten Eier zerkleinern sowie die Essiggurkerl und unterh.

Wasser kochen, salzen und Knöpfli nach Packungsanweisung kochen. Gleichzeitig das Fleisch in Würfel schneiden und goldbraun anbraten. Champignons putzen, klein schneiden, zum Fleisch geben und mitdünsten.

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